中国的酒文化本质上是中国的人际文化，其中蕴含着伟大的东方智慧。 中国是葡萄酒的故乡。 在中华民族五千年的历史长河中，酒和酒文化始终占据着重要的地位。 酒是一种特殊的食物，属于物质的东西，但也融入了人们的精神生活。

在我们的文化中，酒文化强调“我”与外界——即人——之间的关系。 在饮酒过程中，“观物知人”，从而获得自我提升。 酒文化没有错。 李白斗的《酒诗百首》、刘关张桃源的结拜三兄弟就是很好的例子。

很多人讨厌的其实是酒桌文化。 酒桌文化自古就有。 是人际交往中交流和处理问题的方式之一。 是一方想从对方那里得到自己需要的利益。 酒释兵权等的完美诠释。

前段时间，刚毕业的大学生进入银行系统，因拒绝向领导敬酒被当众打耳光，引发社会广泛讨论。

在发展过程中，现代酒桌文化逐渐扭曲和偏离了本义。 当领导要考验下属的“服从性”和“忠诚度”时，接受他的劝酒是一种“荣誉票”，是一种对他忠诚的态度； 项目没有被重用，项目没有被协商。

除了职场，生活中随处可见。 2015年1月15日，《齐鲁晚报》刊登了一则新闻：家住山东的小徐与朋友聚会。 虽然他的朋友知道他是骑电动车来的，但他一直劝他喝酒，结果喝多了。 死者小徐在回家途中摔断了腿，终身残疾。 小旭的父母将小旭的朋友告上了法庭。

酒桌上，“深情闷口”的劝说顺序盛行。 有的人，见不得面子，就算不会喝酒也会喝醉。 最后，他们赢了面子，垮了。

中国人形容酒是“知己难得千杯”。 拉近朋友之间的距离。 过分劝酒会让双方都为难，严重的可能会毁了朋友的一生，所以要多想想。

酒桌文化不会消失。 如果能贯彻“互相尊重，点到为止”的新思路，这种坏习惯会越来越少。

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