酱油酒文化传承人、“中国酒城·酱酒大师”平安，陶天下石斛酒创始人，兼陶天下总工程师、总调酒师、首席品酒师 白酒工业。 40年来，他孜孜不倦地探索茅台酒的秘密，坚持不懈地研究酿造技术，带领公司开发出多种…
有些花太娇嫩了也不好，因为它们会在石缝里乱长。 环境越恶劣，他们的生命力就越旺盛，成长也就越旺盛。 放在岩石上或靠在裸墙上，效果出奇地好！ 石斛 石斛兰可以说是最好养的兰花。 在野外，它们通常生长在石…
自上世纪末以来，中国白酒行业呈螺旋式上升趋势。 市场从供不应求到逐渐饱和，再到精细化经营。 每个过程都会受到宏观环境和微观环境的影响。 在这样的市场条件下，各酒企都在不断探索，试图打破现有的市场格局，…
白酒可分为多种香型，但石斛铁皮酒的基酒是酱香型白酒中酿造最繁琐复杂、周期最长的。 端午节开始奏乐。 重阳节，当红穗高粱成熟时，就可以开始下沙酿酒了； 其中，第1、2轮酒产于冬季，第3、4、5轮酒产于次…
从诞生之日起，我国的酱香型白酒就带有一种神秘的色彩。 在古代，酒总是作为圣物出现在祭祀、喜庆等最重要的场合，其地位无可替代。 酱酒文明与中华文明一脉相承，是我国作为世界文明古国之一的体现。 随着近百年…
【方一】 【方】和首乌60g，当归、肉苁蓉、胡麻子、熟地各30g，蜂蜜60g，白酒 2000毫升。 【制法】前五味研成粗粉，装入布袋中，放入容器中，加入白酒，密封，隔日摇晃数次，浸泡 14天，过滤去渣…
昆明资讯香港新闻记者黄丽萍 李桂华 从晋宁市区出发，往宝丰方向行驶，沿老昆洛路行驶约4公里。 位于昆阳街道新芳村。 有一种石斛花酒有紫色、黄色、绿色、深褐色，颜色各异。 一串串完整的石斛花在瓶中盛开，…
麻酱香型白酒无疑是当下最受追捧的白酒之一。 其卓越的品质是通过复杂的工艺成就的，而其高品质的表现之一就是空杯留香持久。 为什么茅台酒在空杯中可以放很久？ 是什么物质使酱香型白酒具有这样的特性呢？ 能达…
9月3日，《霍山石斛国家药典质量标准草案公示稿》在国家药典委员会网站公开征求意见； （DBS34/002-2019）由安徽省卫健委发布，10月9日正式实施。霍山市食品加工和中药企业闻讯跃跃欲试。 一些…
什么药食同源？ 中医自古就有“药食同源”（又称“药食同源”）之说。 该学说认为很多食物既是食物又是药物，食物和药物同样可以预防和治疗疾病。 “药食同源”是指食药之间没有绝对的分界线。 意思是中药与食品…