lookvin是一个快乐饮酒、快乐学习、分享的葡萄酒媒体平台,期待与更多的朋友分享葡萄酒的乐趣。 冰酒是一种深受全世界葡萄酒爱好者喜爱的甜酒。 今天我们就来深入了解一下“冰酒”。 冰酒的历史渊源 关于…
长期以来,冰酒的真伪一直是人们关注的话题。 从口味、档次和故事来看,冰酒可以说是中国最受欢迎的甜酒品类。 然而,前不久网上爆出消息,说500元以下就能买到的冰酒是假的……这个说法是真的吗? 此消息来自…
在顾客中,很多人都喜欢喝冰酒,他们经常会问我: “这个冰酒怎么样?” “那个冰酒好喝吗?” 冰酒不像红白葡萄酒那么普遍,是一种很小众的酒。 有些人喜欢按字面理解意思,认为冰酒就是冰镇酒,简称冰酒。 其…
从甜酒的制作过程来看,冰酒最为惊险和传奇。 冰酒起源于德国。 早在1765年,德国就下了一场早雪,再加上初寒的天气,雪结成了冰,堆积在葡萄串上。 葡萄农们以为一年的收获都结束了,没想到下个月,一串串的…
在辽宁省的东北角,有一个湖泊,从高空俯瞰,犹如一条巨龙静卧在长白山中。 清代龙脉在长白山,长白山是大龙,环龙湖是小龙。 在这些山谷中,20多年来,总共种植了2万亩葡萄。 他是冰葡萄。 桓仁冰酒是辽宁省…
让我们来一场冰雪奇缘,搭配意想不到的冰酒。 冰酒,在德国被称为Eiswein。 简单来说,冰酒其实就是一种用自然冷冻的葡萄酿制而成的甜酒。 酿造它要求很高: (1)温度在-8℃以下一段时间,保证葡萄自…
什么是贵腐酒? 贵族酒(Noble Wine)是一种产自匈牙利的非常珍贵的甜酒。 因此,它被称为“贵腐酒”。 贵腐菌简介: 贵腐菌是一种真菌。 它对薄皮葡萄品种很敏感,需要非常特殊的条件才能生长。 1…
什么是冰酒? 所有的甜白葡萄酒都能叫冰酒吗? 小心,别上当了,市面上的冰酒未必真的是冰酒。 如何区分普通甜白葡萄酒和冰酒? 今天帝悦就带大家来了解一下冰酒。 冰酒的来源 冰酒是一种甜白葡萄酒。 一种由…
被誉为“拥有世界上最纯正的甜蜜”; 它的颜色像黄金一样明亮; 其独特的香气和美妙的口感使许多不喝酒的人爱上了它。 营养价值丰富,是任何酒类都无法比拟的; 它是如此珍贵和稀有,以至于世界上每30,000…
新京报讯(记者 薛辰)1月16日,烟台张裕先锋酒业股份有限公司(以下简称“张裕”)公告,拟以总计100亿美元收购辽宁张裕冰酒酒业有限公司。 3274.68万元。 (以下简称“冰酒酒庄”)49%股权。 …