酒的十二香型
酒的十二香型

酒的十二香型

#头条创作大赛# 中国白酒种类繁多,具有浓郁的地域特色,在产品和工艺上也各具特色。 目前尚无统一的分类方法。 常用的分类方法有几种,如:按所用原料分类、按生产方法分类、按酒精含量分类、按糖化发酵剂分类…
红酒、白酒、米酒、橙酒、绿酒、灰酒和黑酒有什么区别?
红酒、白酒、米酒、橙酒、绿酒、灰酒和黑酒有什么区别?

红酒、白酒、米酒、橙酒、绿酒、灰酒和黑酒有什么区别?

在我们的认知中,当我们想到红色、橙色、黄色、绿色、蓝色、蓝色和紫色时,我们的第一反应是美丽的彩虹。 然而,在葡萄酒的世界里,也有五颜六色的葡萄酒。 即红酒、白酒、米酒、橙酒、绿酒、灰酒、黑酒。 葡萄酒…
白酒有哪些口味? 白酒香型知识全面了解!
白酒有哪些口味? 白酒香型知识全面了解!

白酒有哪些口味? 白酒香型知识全面了解!

什么是酱香型白酒,什么是浓香型白酒,什么是混合香型白酒等等,今天就给大家介绍一下关于白酒香气的知识,帮助大家全面了解什么是酱香型白酒。 酒的香气是。 首先,白酒的香型是什么? 1965年以前,没有香型…
中国白酒的13种香气类型和代表类型是什么?
中国白酒的13种香气类型和代表类型是什么?

中国白酒的13种香气类型和代表类型是什么?

大家好,我是酒鬼。 关注我,每天与你分享不一样的白酒知识! 最新的《酒类行业术语》(GB/T 15109-2021)和《GB/T 17204-2021 饮料酒术语分类》显示,有13种风味 中国白酒的种…
特曲、右曲、偷曲、大曲……各种“曲酒”中隐藏着怎样的秘密?
特曲、右曲、偷曲、大曲……各种“曲酒”中隐藏着怎样的秘密?

特曲、右曲、偷曲、大曲……各种“曲酒”中隐藏着怎样的秘密?

在琳琅满目的白酒中,经常可以看到以特曲、右曲、头曲、大曲命名的各种产品。 为什么 koji 如此与众不同? 我该如何选择? 其实,酒曲是酒的骨头,酿造酒曲是中国人独有的绝技,也是很多名酒的基础。 传承…
中国特色酒桌文化
中国特色酒桌文化

中国特色酒桌文化

首先,我们要区分酒文化和酒桌文化 酒文化:品牌的起源、酿造过程、口感、味道、酒背后的历史和故事 和酒引起的典故。 就是酒文化,从有酒的记载开始就有了酒的历史。 酒桌文化:很有目的性,跟谁喝酒,怎么喝酒…
权力规则的“遮羞布”:酒桌文化可以停
权力规则的“遮羞布”:酒桌文化可以停

权力规则的“遮羞布”:酒桌文化可以停

图片来源@视觉中国 文丨陈根 随着阿里“女员工被侵犯”事件的发酵,酒桌文化再次被广泛讨论。 这一次,对酒桌文化的批判似乎比以往更加坚定和强烈。 事实上,在中国几千年的文明发展过程中,酒扮演了很多角色。…
老祖宗的“狼道”酒桌文化:曾经征服了西方人,如今只剩皮草
老祖宗的“狼道”酒桌文化:曾经征服了西方人,如今只剩皮草

老祖宗的“狼道”酒桌文化:曾经征服了西方人,如今只剩皮草

换句话说,我们的祖先从来没有在酒桌上招待过任何人。 尤其是我们祖先的“狼道”酒桌文化,在历史上征服了世界各国。 据相关史料记载,中西使臣之间大大小小的谈判,无不充分发挥了“狼道”酒桌文化,许多大事都是…
什么是“酒桌文化”,这一代年轻人不再买账
什么是“酒桌文化”,这一代年轻人不再买账

什么是“酒桌文化”,这一代年轻人不再买账

今年,阿里女员工被虐事件引发热议,虽然阿里已经解雇了涉事男员工,并且永远不会聘用他们。 除了对大公司组织体系漏洞的探讨,对“变形酒桌潜规则”、“职场圈子文化”、“上下攀爬”、“不尊重基层员工”等现象的…
什么是“酒桌文化”,为什么会受到年轻人的反感?
什么是“酒桌文化”,为什么会受到年轻人的反感?

什么是“酒桌文化”,为什么会受到年轻人的反感?

不知道有没有人遇到过这种情况。 初入职场,几位同事邀请你一起参加业余活动。 基本上,你去了一个吃喝的地方。 但是你又不想去,又怕别人说你格格不入,给以后的工作带来不便,只好去。 但是酒水之间,同事频频…