新京报讯（记者赵方圆）元宵节又称上元节、小初月、元夕或元宵节，是我国传统节日之一。 自唐代以来，每逢元宵节，都要用五畜、水果和酒来祭祀。 “大家在雪篱深处饮酒”，元宵节少不了一杯酒。 元宵节饮酒在古代…
肯尼今年 37 岁，在美国太平洋西北地区担任铁路工程师。 由于工作原因，他经常酗酒，可以说是酒上瘾了。 这张照片是他喝醉后24小时拍的，状态很差 他在大学时开始酗酒，但直到大约十年前饮酒才成为一个真正…
俗话说“酒为食精，越喝越年轻”。 老一辈人爱喝酒，这是有目共睹的，无论是朋友聚会还是一日三餐，都会喝上一两杯。 说到酒，怎能少了前菜呢？ 甜甜的感觉会顺着喉咙进入胃里。 这时候赶紧抓一口开胃小菜，清爽…
金梭银梭，穿梭于日月之间，对酒歌唱，人生几多？ 今日明日，日日夜夜，吟诗饮酒，尽享其乐。 李商隐 荒凉剑章，禁锢许久。 黄叶依旧风大，青楼自有管弦。 新相识俗，旧相别。 心碎新风酒，卖千愁。 王勃 披…
一次偶然的机会，我知道金沙贵气酒厂请原茅台酒厂的老调酒师谭定国为他们配制了口粮酱酒，然后在三月初完成了酒体的定型。 当时酒厂特卖500支，需要一定数量的进货。 金河豆酒（特制版），53度酱，原料高粱，…
作为白酒的发源地，我国有着悠久的酒文化和酿酒历史。 很多时候，人离不开酒，无所事事也一个人喝酒。 逢年过节，人们都会囤积一些白酒，所以经常会出现喝不完的现象，那么如何应对这些喝不完的白酒呢？ 爱酒的人…
红酒是一种受欢迎的饮品，不仅因为其复杂的口感和丰富的营养成分，还因为它可以与不同的食物和场合搭配。 红酒的种类很多，所以在选择红酒的时候，需要了解它们之间的区别，根据自己的口味和需要做出选择。 总之，…
龙舌兰酒 – 墨西哥的灵魂。 相比于近几年越来越火的家喻户晓的干邑白兰地和威士忌，以烈酒圈外人的知名度，龙舌兰酒确实低调了一些。 不过，龙舌兰酒是八种烈酒中最古老的！ 早在公元三世纪，当时…
四川大邑地处横断山脉，这里是中国公认的青梅优良产区，但道路也是最难走的。 采青梅的师傅个个身强力壮，个个背着一百多斤。 他们沿着一个人走过的泥泞小道走了好几公里，终于看到了骡马勉强能通过的山路。 骆驼…
没有烟花，人生就是一场孤独的旅程。 今天给大家分享一道广式酱油鸡卤的做法。 为什么我不能用相同甚至更好的原料做出复杂风味的酱油鸡卤？ 那是因为用料有问题，或者泡鸡的方法不行，这只酱油鸡不需要炸，炸，烤…