从品酒的角度来看，中国白酒不同香气类型的口感是不同的。 以茅台为代表的茅台酒，以五粮液为代表的浓香型白酒，以汾酒为代表的汾酒，当然还有以湖南吉首产的香泉洒酒为代表的各种白酒。 不同香型的白酒各有内在魅…
古代文人嗜酒。 酒是文人最好的消遣。 它由多种药材勾兑而成，酒液表面漂浮着绿色蚂蚁般的泡沫，故称“绿蚂蚁”。 白居易、李清照、刘墉、陈敬宗都曾在诗中描述过此酒： 青蚂蚁新酿，红土小灶。 夜如雪，可否喝…
酒是人类生活中主要的饮料之一。 中国酿酒历史悠久，名酒品种繁多，享誉海内外。 米酒是世界上最古老的葡萄酒之一。 大约在3000年前的商周时期，中国人开创了曲的原始二次发酵法，开始大量酿造米酒。 大约在…
养生酒的品种那么多，如何选择适合自己的呢 我们大多数人对养生酒的理解就是促进血液循环，补充有益的营养素，这 可以改善亚健康，让身体重回放松状态。 古中医认为：“酒为水谷之精，味甘辛，性热，微苦，微细。…
作为南方人，老黄实在受不了冬天。 四岁是一回事。 主要原因是南方不像北方有地暖。 在家里，只能仗着自己的正气，摇晃身体给自己取暖！ 而南方的寒冷，依旧是湿冷的……实在是太神奇了！ ！ （气得捶桌子）所…
中国酒局的规矩之多，是世界上任何一个国家都无法比拟的。 中国古代用酒局引起的典故，比如大家耳熟能详的：巧夺位中的杯酒释兵权，三部曲中的料酒英雄 列国时期，还有刘邦的鸿门宴等等。 如今，在我国的宴酒局中…
酒自古以来就在人们的生活中扮演着重要的角色。 对于爱喝酒的人来说，以酒会友是一个热门话题。 现在属于网络时代。 此次活动带来了莫大的祝福，让人们跨越时空的限制，找到了“闻起来像”的酒友。 真不会喝酒，…
南京男孩小全从小就对刺绣很感兴趣。 当他看到老街上的老太太在家里绣枕头等东西时，他就坐在旁边看她们绣。 整个下午，随便学习。 虽然是男孩，但他并不害羞，因为每个人都有选择自己喜欢的东西的权利。 江苏苏…
在琳琅满目的白酒中，经常可以看到以特曲、右曲、头曲、大曲命名的各种产品。 为什么 koji 如此与众不同？ 我该如何选择？ 其实，酒曲是酒的骨头，酿造酒曲是中国人独有的绝技，也是很多名酒的基础。 传承…
首先，我们要区分酒文化和酒桌文化 酒文化：品牌的起源、酿造过程、口感、味道、酒背后的历史和故事 和酒引起的典故。 就是酒文化，从有酒的记载开始就有了酒的历史。 酒桌文化：很有目的性，跟谁喝酒，怎么喝酒…