来源：新华社 新华社北京6月9日电。 从事中法葡萄酒推广的法国人Brice Lamberco表示，宁夏葡萄酒让人联想到波尔多葡萄酒，但前者显然有着这里独特的风土造就的独特风味。 “宁夏很多酿酒师都在法…
正在深度调整的中国葡萄酒行业正在迎来一系列新变化。 6月9日至11日，国际葡萄与葡萄酒产业大会暨第三届中国（宁夏）国际葡萄酒文化旅游博览会在银川举办。 这也是我国首个以葡萄酒为主题的全国性、国际性综合…
来源：新华社 来自红酒之乡的法国小哥Julian 来自红酒故乡的法国小哥Julian 在中国的戈壁滩找到家乡的味道—— 在宁夏贺兰山东麓的酒庄 品尝不输波尔多的中国葡萄酒 不过不久前 朱利安到过的那片…
夏日餐桌，是梅酒的舞台。 这种天生具有佐餐优势，与微饮市场一同崛起的酒，经过数年的发展，在数百种果酒中脱颖而出，率先跑出了自己的赛道 . “到2022年，我国青梅酒市场规模将超过10亿元。在全国果酒生…
张裕酒庄 1：红酒是不是酸的？ 基本前提是要平衡所有红酒的口感。 基本前提之一是平衡，不同的口味相互影响。 因此，在品鉴干红葡萄酒时，应避免各种水果和甜食，否则会觉得红葡萄酒的风味走样，酸涩难忍。 2…
中新社银川6月10日电(记者 杨迪)“酒文化的本质是‘多元差异’，要相互欣赏、分享美好，需要更多的文化包容。” 宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒联合会会长郝林海在10日举行的国际葡萄与葡萄酒产业大会“自然·…
来源：光明日报客户端 雄伟的贺兰山，翠绿的葡萄藤。 雄伟的贺兰山，翠绿的葡萄藤。 昔日荒凉的沙滩，如今生机勃勃。 58万亩葡萄基地，紫色的果实，承载着北纬38度的独特印记，在烈日下绽放，在醇香的橡木桶…
新华社北京6月9日电。 从事中法葡萄酒推广的法国人Brice Lamberco表示，宁夏的葡萄酒可能让人联想到波尔多的葡萄酒，但前者显然有着这里独特的风土造就的独特风味。 “宁夏很多酿酒师都在法国留学…
新华社北京6月8日电 专题：从贺兰山到波尔多，中国红酒产区交流互鉴走向世界 新华社 记者艾芙梅张百会尚旭 从事中法葡萄酒推广的法国人Brice Lamberco表示，品尝宁夏葡萄酒会让人想起波尔多，但…
工人们在贺兰山东麓的葡萄园里采摘酿酒葡萄。 新华社记者王鹏摄 西依贺兰山，东临黄河，在贺兰山东麓，一片古老而贫瘠的荒地，如今焕发了生机。 40年来，数十万亩酿酒葡萄在这里生根发芽，上百家酒厂（酒企）在…