

时间过得真快,转眼10月就要结束了,距离今年年底只剩下2个月了。 双十一临近,不少酒友提早开始“囤酒”模式。 价格相对稳定,会低于春节期间。 囤酒可不是一件容易的事,它是很有讲究的,不同的场合,要准备…


山西汾酒、贵州茅台酒、陕西西凤酒、四川泸州老窖并称我国“四大名酒”,是公认的好酒。 在“四大名酒”中,汾酒的酿造历史悠久,距今约有4000年。 汾酒自古就为人们所认识。 南北朝时期,为北齐武成帝所推崇…


河北作为“北牌琅琊”的发源地,出产了数不胜数的知名白酒,青竹酒就是其中之一。 早在20世纪70年代和80年代,青竹就是一家屡获殊荣的大公司,以一款酒包揽了各种白酒权威奖项。 曾一度与茅台酒齐名,一同获…


在酿酒业中,最著名的酿酒传统村落是贵州省仁怀茅台镇和山西省汾阳市杏花村。 茅台镇的酒叫茅台酒,兴化村的酒因地处汾阳而叫汾酒。 最后,由于当地烧制作坊的兴盛,原有的地方特产逐渐成为本省的特产和文化符号,…


竹叶青酒是我国古老的传统保健酒。 其醇厚甘甜的口感和显着的保健作用自唐宋以来就为人们所肯定。 与汾酒同产的竹叶青酒,以汾酒为主,辅以淡竹叶、陈皮、木香等十余种中药材 、檀香、砂仁、山奈。 生产过程进行…


我上学时,课文中很多诗词都与酒有关,从三帝五朝到宋元明清,足见我国酒文化源远流长。 诗与酒有关,诗是酒文化的载体。 我们所知道的很多关于酒的典故都来自于古代的诗词歌赋。 酒虽非一日三餐所必需,但作为古…


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