在酒曲诞生之前,酒是用“唾液”酿造的?
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说到葡萄酒的分类,大家脑海中可能浮现的是:白葡萄酒、啤酒、红葡萄酒、洋酒等,这也是大多数酒圈外人士对葡萄酒的基本认识。 事实上,世界上大多数的酒都可以分为两大类:粮酒和果酒。 果酒,顾名思义,果酒的主…
甜酒:贵腐酒、冰酒和波特酒有什么区别?
甜酒:贵腐酒、冰酒和波特酒有什么区别?

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酒友们可能对干酒比较了解,但对甜酒的种类和功效可能不是很了解。 今天,我们就来看看利口酒是怎么分的,它的味道如何,作用又是如何! 有朋友说既然甜白、半甜白、贵腐酒、冰酒等都是甜酒,为什么叫法不一样呢?…