近年来，随着“酱油味”的兴起，白酒市场再次迎来了巨大的飞跃，众多新老品牌白酒企业纷纷入场，引发了白酒市场的混乱。 白酒市场。 、以次充好、以次充好，还有一些酒企过度宣传、自我包装，让人眼花缭乱，却忽视了质量把控，最后让消费者买单，虚伪不实。

作为消费者，我们基本上很难阻止商家，所以我们需要有一双品酒的“金眼”。

估计有酒友会说，这和网上吹嘘的是同一套品酒方法。 什么是白酒的国标称谓，什么是固液酿造法，什么是香型，一大堆废话。 不太实用，因为我根本看不懂，也记不住。

其实对于普通人来说，没有必要去背太复杂的东西。 接下来，笔者将与大家分享最简单的4种品酒方法。 如果你喜欢它，你可以保存它。

1。 看成分。

任何一种白酒，成分都是食物，除了水，所以是纯粮酒，喝了对身体无害； 如果里面有什么“食用香精”或“食用酒精”，那只是一瓶酒精勾兑酒。

无论是什么牌子的酒精勾兑酒，喝多了对人体都是有害的。

2. 两个标准

众所周知，关于白酒的国家标准非常多，普通人很难全部记住，更不用说在实践中应用了。 别那么麻烦，记住两个就可以了，就是20821和20822，这两个标准是勾兑酒特有的，只要酒瓶上有这两个标准就是酒精勾兑酒，没有这两个标准， 是纯粮酒。 买的时候一定要擦亮眼睛。

3. 闻味道

有4大香型、8大香型、13大香型。 买酒不知道买什么香型的酒。

其实不用想得太复杂，不管是什么香味，闻一闻不就行了吗？ 至于香气类型的鉴定，只能由专业人士来鉴定。 对于普通人来说，只要是白酒，其实喝了之后味道都一样。 .

当然，如果是酒，一打开盖子就能闻到，很刺鼻，甚至还有淡淡的腥味，这无疑是劣质酒。

4. 尝一尝

“尝一尝，不如品一口。”

喝了酒精勾兑酒后，头晕最多五分钟，半小时后胸闷 还有不舒服，晚上打滚，头疼，肚子疼，睡不着，第二天起来头疼。

纯粮酒，喝了会醉，但不会头疼。 这也是最简单粗暴的鉴别方法。

看完以上4种方法，是不是觉得品酒并没有想象中那么难呢？ 接下来，笔者就为大家分享两款笔者鉴定过的好酒。

1. 元德仿台酒

原料是高粱、小麦和水，是真正的纯粮酿造。

标准不是20821和20822，不是酒精勾兑酒。

闻：开瓶喷香，无刺激气味。 滴一滴在手上揉搓，然后放在鼻子前闻一闻。 没有异味，还有浓浓的粮酒味。

味道：喝了不头痛，喝多了睡得好，不失眠，第二天醒来神清气爽，继续工作。

这款酒也是笔者经常喝的，性价比很高。 在同价位的酒中，是最好的选择。

2. 黄盖博粉

原料：水、高粱、大麦、豌豆、纯米粒。

标准：GB/T10781.2

香味：开瓶喷香。 专家把它分为酱香型、淡香型、浓香型……其实一般人闻不出来，只要知道一点就可以了。 打开瓶盖，一股清香扑鼻而来，无异味，无异味。 至于特香型，在笔者看来，似乎没有必要。 ？

黄盖薄粉最大的特点就是味道好。

今天的分享到此结束。 以上4种白酒鉴别方法你学会了吗？ 欢迎在评论区留言。