买黄酒:选“太调”还是“花调”? 两者有什么区别? 学会不挑错酒

我们日常生活中能接触到的米酒,大部分都是料酒,也算是料酒的一种。 一般来说,它是加入米酒酿造的。 另外,黄酒似乎离我们很远。 如今的酒桌上,白酒和啤酒是喝得最多的,偶尔也会有一些洋酒,比如白兰地、威士忌、伏特加等,但洋酒仍然是少数。 但是,与我国传统的特产黄酒相比,黄酒就显得更加小众了。 喝黄酒的人可能很多:浙江绍兴、山东即墨。 让我告诉你一个关于米酒的有趣故事。

还记得上大学的时候,有一个暑假,我和朋友建国、石头去浙江、绍兴旅游。 去绍兴的主要目的是逛咸亨酒馆,尝尝孔乙己喝的米酒和茴香豆,其实去了之后也没什么感觉。 买了些茴香豆和一罐绍兴黄酒,晚上找个小饭馆吃饭就把那罐黄酒喝了。 茴香豆在吃之前,我们三个人当点心吃。

离开绍兴,在回武汉的火车上,建国又说起了绍兴黄酒。 建国给努尔洪拿了几瓶绍兴黄酒给他。 这时,建国在火车上接到了一个电话,于是建国就爱跟我们商量,我们要不要折回去?

我和石头都抱着无所谓的态度,听了建国的提议,大家就在下一站下了火车,然后返回绍兴。 建国买了6坛花雕酒,上面刻着龙凤和一些花草。 我们几个壮汉,带着这六坛花雕酒回到了武汉。

建国的表妹还蛮热情的,知道建国可以回家给她买米酒,很热情,但是当他们看到我们带回来的几瓶米酒的时候,表情就有点怪怪的,我的直觉呢 就是他们可能不喜欢建国前买的那几罐黄酒。

等车的时候,我偷偷问建国怎么回事。 ,表弟有点不高兴。

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