威士忌的酿造过程总共需要经过七个步骤：发芽、干燥、糖化、发酵、蒸馏、陈化和装瓶。 蒸馏是其中的一个环节，蒸馏时间长短、使用的蒸馏器、蒸馏次数等都会对威士忌的风味产生潜移默化的影响。 魏界有句俗语：“酒…
这是许多外国人的标准早午餐。 营养又健康～还有解酒的功效呢！ 这酒好像需要很多东西，不过大部分都是大家厨房里都能找到的食材～ ㊙️配方：▫️伏特加…50ml（一小瓶）▫️番茄汁……
让来自法国梅多克的雷升899干红告诉你选酒的黄金法则！ 对于不太了解红酒的消费者来说，选择红酒是一件相当困难的事情。 最简单直接的选酒黄金法则，其实就是从知名产区入手。 比如法国波尔多最重要的产区梅多…
艺术酱酒：五种稀有品质之美（四） 不是每一种酿造都叫黄金纬度带 【地为酒宝】在黔灵山北，赤水之滨。 茅台镇四面环山，一条河流穿境而过，形成了空气湿度适中、风速小、日照短、霜期短、温差小的特殊自然环境。…
据报道：2023年3月17日18:30-22:00，“八雅文化·健康饮酒”——龙居乳酒北京之夜第二场品鉴会在北京京友居烤鸭店举行。 成功举办，北京地区书法家、画家、诗人、律师、企业家等近十人参加。 参…
《如何解忧？惟有杜康》 酒向来是人们情感的寄托，所以借酒抒情的诗句多不胜数，而且自古以来 时至今日，它一直受到人们的青睐，在我们的生活中一直有着超然的地位。 如今，白酒是我国饮料行业的“霸主”。 凭借…
掌握物质的结构为认识和改进物质的性质提供了基础条件，因此结构研究在科学研究中具有举足轻重的作用。 近日，中国科学院合肥物质科学研究院固体物理研究所研究员吴志坤与美国卡耐基梅隆大学教授金荣超合作。 Au…
陕西不仅是土地的发源地，也是著名的十三朝古都，更是山珍海味的汇聚之城，羊肉包子、凉皮肉夹馍、油面等 .,都是吃货我念念不忘！ 自古佳肴美酒相伴。 陕西美食那么多，当然少不了美酒。 最著名的酒是四大名酒…
#历史开言# 人类的许多发明创造，往往是大自然灵感和感应的结果，酒的出现亦是如此。 经历了从天上酿酒到人工酿酒的过程。 果酒可以在没有人为参与的情况下自然地制成酒。 粮食贮藏不当，发芽发霉，逐渐变酒。…