古语有云：十次握手，不如十次握手。

握手只是礼节，酒是知饮，以扶持人的情绪。 与其冷冰冰地握手，不如热情地喝酒！

与人小酌一杯，可以带来欢乐，拉近彼此的距离。 也是相识的开始。

一桌美酒佳肴，一箩筐美言佳句。 三杯两杯，心情高涨，欢声笑语，手舞足蹈，气氛热烈，陌生感瞬间烟消云散。 敬酒、劝酒、轮回、同庆、同饮，频繁的互动和言语交流，拉近了彼此之间的距离，亲切感油然而生。

与人饮酒，可知人品。 所谓酒味如品格，酒风见格调。

在酒精的刺激下，平时不善言辞的人会变得口若悬河，乐观开朗的人会变得多愁善感，温柔的人也可能变得丑陋。 性格不为人知的一面就这样暴露在了所有饮酒者的面前，一个人的本质在酒后最能看出来。

一拉上酒桌，一眼就看出一个人的人品。

有些人，平时文质彬彬，一喝酒就疯了。 不敢做的敢做，不敢说的敢说。 说话没有分寸，不分场合。 这样的人，谁都怕，最好避开。

有的人平时人缘很好，一喝酒就小题大做，什么事都不喜欢，对谁都不满意，抱怨这个，抱怨那个，仿佛整个世界 每个人都为他感到难过。

有些人善于伪装，酒杯一端就能把他打回原形。 喝了点酒，他卸下了伪装，露出了庐山的真面目。 原本风度翩翩，才发现他是个好面子的伪君子。

一个人的酒量是不一样的，酒量的高低与性格无关。 有些人天生不懂得喝酒，有些人因为身体健康失去了喝酒的意义。 善于克制的人，其实最值得尊重。

有的人可以喝酒，却想出轨。 等着别人喝醉的人，突然站起来，硬要把别人灌醉。 有的人有一点权力，就高人一等。 他们坚持要多喝，甚至用命令的语气。 任何人都会对这样的人感到反感。

他酒量很大，自己不喝酒，还喜欢看别人取笑自己。 这样的人酒量不好，人品肯定有问题。

酒风不好的人绝对不是好人，酒量低的人也不是什么好人。 人们。

有的人喝酒是为了情怀，有的人喝酒是为了利益； 有的喝酒是为了拉拢别人，有的喝酒是为了麻醉自己。

饮酒者有五境：

一是酒鬼，嗜酒如命，有酒必饮，但酒量不够，每次饮酒， 会喝醉的。 酒鬼饮酒无味，见了就喝，不管酒好不好； 酒鬼饮酒不专心，不知克制，不知量力而行，甚至醉后形象全无。

二是酒鬼，爱喝酒，酒量也大，酒量却不多。 普通人不喝醉酒，但遇到高手，一定会喝醉； 醉酒的人通常会失去自制力或借酒惹事，难以优雅。

三者为酒圣，爱酒懂酒，但不必多饮。 酒圣对酒文化和酒质有自己的见解，懂得饮酒的认识和方法； 酒圣每次喝酒都不会醉，往往能很好地控制酒的度数。

第四位是酒神狄俄尼索斯，他懂酒，又爱酒，也能喝得很好。 狄俄尼索斯之神不轻易喝酒，他必须喝有味道的酒，他才能喝出有品味的酒； 狄俄尼索斯之神体型庞大，普通饮酒者难以企及，喝得游刃有余。

老五是酒仙，酒量超凡，喝的都是酒。 酒仙酒质上乘，对酒的理解也很深，但他已经不在乎酒的好坏，只在乎喝酒时的心境，饮后能达到忘我的境界。 仙人独立于尘世，这样的人少之又少。 李白就是这样一个人，“酒入心，七成月光，啸三成剑气，吐出口来，半个盛唐”。

因此，一顿美酒是了解一个人最好的方式，这不无道理。 如果想快速拉近彼此的距离，就去酒吧； 如果你想快速认识一个人，就去酒吧。