中秋刚刚过去，很多喜欢买酒囤酒的朋友可能已经“带货不少”了吧？

毕竟中国的白酒历史文化源远流长，不同品类各有特色。 “我藏的不是酒，我藏的是人间幸福”对于爱酒的人来说，在逢年过节招待客人的时候，能开一瓶陈年老酒细细品味，真是享受 它。

但是，酒的保管一定要注意，千万不能欠钱，否则好酒就泡汤了，是精神和金钱的双重损失。 今天就来说说，家里藏酒的3个妙招！

偶一：眼尖，仔细查看

①检查是否为高纯度粮酒。 葡萄酒贮藏的价值和意义在于长期的自然发酵，使纯粮酒中的风味物质不断优化，从而使口感和香气发生一定的变化。 混合了酒精和各种风味的酒只能算是酒类酒，而且要经过100年的陈年才算得上是陈年酒。

另外，一定要选择50度以上的高度白酒。 一方面，酒精浓度越高，自然保质期越长； 另一方面，在长期存放过程中，酒精会不断挥发到瓶内空气中，从而降低度数，不利于保证酒的品质。

② 检查包装是否因运输造成漏酒。 很多酒友都遇到过送酒后没有漏酒，但能闻到酒香的情况。 因此，买回家的好酒在准备入库前，一定要仔细检查。 每个瓶口的密封非常重要。 漏酒问题是成功的“第一绊脚石”。

情侣2：胆大心细，严密包装

①大胆使用原包装。 如今，酒类产品的包装非常可靠。 如果可以不打开，尽量不要打开。 无需更换容器来装酒。 当然，上面的酒漏是可以排除的~

②仔细密封瓶子。 担心酒没了是正常的。 可以在酒的外包装上缠上保鲜膜、原料胶带等，可以防止磨损、褪色、污染，密封效果好。

夫妻三：讲究人和，天时地利人和

①温度、湿度要适宜。 葡萄酒应在 15°C 至 25°C 的温度下储存在光线较暗或黑暗的环境中。 别埋了！ 地下环境完全“听天由命”，不防潮。 辛苦几年很容易，一回到解放前。

②固定位置，不要错过。 有空就别来观摩你的“小宝贝”了。 频繁移动酒瓶，只会使瓶内酒液的分子运动活跃和加剧，不利于自然成熟，还会增加对酒液的敏感度。 磨损的外观可能是。 如果可能，建议使用专用的酒柜进行长期存放。

另外，红酒的存放主要是根据个人情况，在选择红酒的时候不要盲目跟风。

尤其是近期“酱香热”，很多产品价格虚高，收藏成老酒的价值不高。 爱酒者喜欢喝带有陈年酱香的陈年酒。 最好选择一些口碑好、酒质有保证的本土品牌，价格相对也更合理。

就像这款名为风云降府的纯粮酱油酒，很多贵州当地的老酒爱好者都喜欢把它装箱子拎回家，说老酒味道浓郁，包装大方， 价格仅需100元左右，适合自饮或送人。

关键是它的酿酒师是原茅台厂副厂长李兴发之子李长寿。 熟悉白酒历史的酒友都知道，多亏了李兴发日以继夜总结出酱香三大典型风味，白酒历史才有了里程碑式的突破，被称为“酱油之父” 味道”。

先生 李长寿也子承父业。 他采用大曲坤沙工艺和父亲留下的配方，将5年昆沙基酒与他父亲酿造的12年陈酒，1:1精心调配，还原了上一代的经典毛酒风味 世纪。

酒体呈半透明微黄，酒花浓郁，开瓶时，谷曲的香气止不住钻入鼻中； 芳香和花香果味。 总体来说，性价比非常高。

看到这里，不知道你是否掌握了家中储酒的要点呢？ 欢迎评论留言告诉我~