中国的“酒文化”伴随着文明的发展已经走过了几千年的历史，酿酒的历史源远流长。 除了爱酒者常见的酱香型和浓香型外，还有很多其他口味的白酒他们并不熟悉。 今天，小编就带着爱酒人士一起来了解一下白酒的12种风味。

1. 酱香型

酱香型白酒是中国所有白酒中最稀有的一种。 以茅台为代表。 执行标准为：GB/T 26760-2011。 以高粱为原料酿酒，属大曲酒。

2. 味道浓厚

浓香型白酒是白酒中品种最多的一种，占白酒市场近70%的份额。 浓香型白酒以高粱为主要原料，添加多种粮食。 执行标准为：GB/T 10781.1-2006。

3. 香型

汾味型又称汾味型。 它由大麦和豌豆制成。 执行标准为：GB/T 10781.2-2006。 汾酒的杰出代表是汾酒。

4. 米香酒

米香酒又称蜜香酒。 2006年，代表酒有桂林三花酒、广东长乐绍兴酒、泉州香山酒。

5. 凤翔型

凤翔型白酒是单一酒味型的杰出代表，也是很多老年人喜欢的口味型白酒。 执行标准为：GB/T 14867-2007。 代表酒是高颈绿瓶西峰酒。

6. 香型

混香型白酒最大的特点是“浓头酱尾”。 精品，酱香浓郁，执行标准为：GB/T 23547-2009。 代表有口子窖酒、小浪酒。

7. 东乡型

与凤翔型白酒一样，它也是一种自行形成的白酒，采用了上百种天然植物来制曲。 代表白酒为东酒，执行标准为：DB52/550-2013。

8. 老白干香型

老白干香型是2004年入选的第11种白酒香型，典型代表是衡水老白干，执行标准：GB/T 20825-2007。

9。 香型型

香型白酒结合了浓型、清型和酱型三种风味。 粉香型，最后是酱香型，典型特点是：前浓、中清、后酱。 执行标准为：GB/T 22736-2008。

10. 特香型

特香型白酒采用单米为粮酿造，中高温大曲发酵，石窖固态发酵，老五混合蒸烧工艺 反驳。 执行标准为：GB/T20823-2007。

11. 芝麻香型白酒

芝麻香型白酒以芝麻香为最突出的特点，它综合了“浓、清、酱”三大香型的优点，因此具有“ 享有“一品三味”之誉，执行标准为：GB/T20824-2007。

12.豆香型

豆香型为第六味 我国白酒类型，典型代表是石湾鱼饼烧酒，以大米为酿酒原料，在原有黄酒酿造的基础上，增加了“罐内陈酿、脂浸”的酿酒工艺。 执行标准为：GB/T 16289-2007。

12种香型白酒都喝过的人少之又少，你喝过哪些香型白酒？欢迎在下方留言 评论区。