中国是一个崇尚酒文化的国家。 人们庆祝各种欢乐时,总会喝上几口。 中国白酒酿造目前使用不同的糖化剂和醇化剂,主要包括大曲、小曲和麸皮,以及糖化酶和人工酵母。 十大名酒(白酒)有哪些? 请收藏:
(1)汾酒
1915年在巴拿马万国博览会上荣获一等品质奖的世界第一中国白酒,是山西名优特产,已有4k年的悠久历史。
(二)茅台
中国第一国宴酒贵州特产具有800多年历史酱香型白酒
(3)五粮液
四川优质名酒,多次荣获国家名酒称号,是国家著名品牌,酒味醇美,酒质纯正,酒香浓郁。
(4)泸州老窖酒
四川名酒,1915年获巴拿马万国博览会金奖,酒香浓郁,回味悠长。
(五)剑南春酒
产于四川绵竹,距今已有1500年历史。
(6)西峰酒
西北地区最著名的白酒。 是陕西特产。
(7)郎酒
酿造工艺与茅台相同,可能与水质有关。 其质地和口感与茅台不同。 是具有一百多年历史的四川名酒之一。
(八)古井贡酒
安徽特产,原浆酒,历史悠久,清澈如水,入口甘甜。
(九)洋河大曲酒
江苏名酒是东部长三角地区最著名的白酒。 他的个性融入了葡萄酒文化。
(10)侗酒
贵州名酒,产于红城遵义,工艺独特,风格古朴,香气高雅,滋味甘甜爽口, 一种很好的风味酒。