所谓纯粮酒,一定是用粮食和优质水自然发酵而成。 密封技术、调和技术等都有着极高的要求和考验。
以下5款70后公认好喝的“良心酒”,纯谷物零添加酿造。 快来看看你喝过哪些?
1。 黄盖伯粉
黄盖伯粉是汾酒中销量最高的酒,50元左右。 汾酒不是老大,谁也不敢说老大。
黄盖波汾与汾酒大体风格相同。 它们都具有口感柔和、饮后回味甘甜的特点。 这款酒之所以受到众多人的喜爱,其中一个关键原因就是它的性价比极高。 在具有口粮酒平价的特点的同时,口感也不逊色于同价位的其他品牌白酒。 包装简单朴素,但里面却让人回味无穷。
2. 白云边
在白云边众所周知,它是一种兼具两种风味的酒,只是采用了浓香型和酱香型酒的不同工艺,将茅台酒和浓香型酒各自的优势发挥到极致。 对于很多酒友来说,这款酒几乎满足了他们对白酒的所有期待。
倒完酒,拿起酒杯细细闻一闻,就能闻到一股淡淡的酒窖香气,这是浓香酒特有的香气。 果味的清新就像发酵花的香味。 这种香味入口后几乎消失,随之而来的是浓浓的酱香,尤其是喝完后呼气时,淡淡的焦香慢慢消失。 入口进入鼻腔,香气顿时有了复杂的层次感。
3. 正泰回沙酒
昆沙酒很多人都听说过,但对回沙酒却知之甚少。 但回沙酒其实是在昆沙工艺的基础上演变而来的,所以市场上的回沙酒价格普遍比昆沙酒贵。
蒸桌系列来自贵州省怀仁市茅台镇。 除了这款辉沙酒,还有坤沙酒,侍酒师珍藏,匠心独运,初心独具。 沙酒可能是蒸桌系列中最“默默无闻”的一款,但却是性价比最高的一款。
口感细腻,入口丝滑。 就算不是白葡萄酒难以掩盖的酒精味,你也几乎感觉不到它的液体在流动,就已经吃下去了。 它的香味优雅而独特。 与其说是酱香酒,不如说是陈年酱香酒。 人们的喜爱,几乎所有的观众都是70后。
4. 景芝白干酒
据说景芝白甘是中国酿酒史上第一款高粱大曲酒,也被选为中国名酒之一。 最能代表山东省的“山东第一酒”。 但也因为近年来,白酒消费者的口味和喜好变得更加柔和醇厚,所以这款酒的销量也在近年来不断下滑,屡创新低。
对于一些70后的人来说,净芝白干承载着这一代人的记忆。 汾酒喝起来更过瘾。 所以对于很多不喜欢喝山东酒的朋友来说,这款酒不值得喝,但也是山东酒的一种风格。 热情、激情、豪迈、青春,每一个字都仿佛是为这款酒量身定做。
5. 王少斌酒
王少斌这个名字是80后出生的,几乎没听说过,而关于王少斌的故事一直存在于很多人心中。 许多茅台人把他奉为自己的偶像和杰出的前辈,无数茅台酒酿造者对他的酿酒技术研究了一遍又一遍,无不在心中赞叹不已。
这款酒与王少斌先生关系密切,因为它里面的“精”和特色是王先生留下的财富。 在酿造王少斌酒时,经过长期的研究和实践,最终决定以更合理的比例勾兑出王少斌生前珍藏的老酒,再搭配保存至今的葡萄酒。 作为基酒超过10年。
在这样的调配下,王少斌酒呈现出老酒的焦香和大曲茅台酒特有的酒醅香气。 酒质清澈透亮,在正常日光下可见淡淡的淡黄色,这是陈年茅台酒特有的颜色。
每一代人都有每一代人的记忆和喜好。 这五款酒之所以深受70后喜爱,很大一个原因在于它们都具有独特的情怀和经典的口味,而且性价比也很不错。 很高大上,比较现实。 如果这5款0添加剂的纯粮酒你都喝过,欢迎评论区讨论。