葡萄酒是人们逢年过节、亲友聚会必备的饮品。 从古至今，它陪伴了人们千百年，是名副其实的文化瑰宝。

但时代在变，酒的形态也在与时俱进。 从果酒、黄酒、米酒，到今天的白酒，都为中国留下了辉煌的历史。

说到白酒，很多人都说它是几千年来最成功的酒类之一。

据统计，中国饮酒人数（包括长期饮酒者和一般饮酒者）在几年前已超过5亿。

这个庞大数字的背后，是无数酒企成功与失败的结果。

上个世纪，与茅台、泸州老窖相媲美的好酒不在少数。 但如今，由于没人买，它们常被放在超市里，长期积灰。 虽然遗憾，但我不禁想知道，他们怎么了？

央视第一部“飙王”——孔宴酒

孔宴酒，山东名酒。 它最大的成就是只用了3年的时间，就让全国人民都知道有这么一款酒叫“孔子宴”！

这款酒的历史没有其他名酒那么深厚，也没有那么悠久。 他能取得这样的成就，只因为他做了一件事，那就是在1994年成功获得首届“央视标王”。

（央视标网：指央视新闻联播，广告 天气预报黄金时段招标的空间）

标王加的儒家宴酒，明年销量达到巅峰时刻，年销售额超过9亿元，

在让其他名酒眼红的同时，他们也意识到了做王的重要性，从而为儒家宴酒的没落埋下了伏笔。

果然，次年，儒家宴酒之王的称号就被另一家酒商抢走了。 2.至此，孔府宴的故事就结束了。 直到2002年，收购消息传出，彻底成为历史。

流传下来的名酒——木台厚道酒

此酒产于贵州，曾是当地有名的好酒。 按照茅台工艺标准酿造，酒质优良，被葡萄酒爱好者称为“新贵酱酒”。

而这种酒的来历也常为人们津津乐道。

冯晓宁是这款酒的主要酿造者。 她是茅台老厂长李兴发的弟子。 酒保”。

而且这款酒耗时很长，采用坤沙技术酿造后，窖藏5年，再由冯先生亲自勾兑、品尝后推向市场

结果，不出所料，这款酒一经推出，就广受酒友的青睐，成为当地的爆款。

可惜的是，在1990年代 ，经受不住假酒的侵害，被迫退出产区，之前的努力化为乌有，直到现在，这款酒也未能重现昔日的辉煌。

但对于酒友来说，却是一件好事。因为没有品牌溢价，这款酒成为了无数鉴赏家的首选口粮酒。

毕竟小钱， 能喝出堪比大牌的酒，何乐而不为呢？

武汉人的“汾酒”——黄鹤楼酒

黄鹤楼酒产于武汉， 湖北，曾是武汉人的“试金石”。 如果你在工作上真的没有诚意，就看你会不会拿黄鹤楼酒当垫脚石了。

所以在过去，黄鹤楼酒是湖北白酒的代表和标杆，维系着无数湖北人的荣光。 而这款酒的产地也颇有讲究。

因用山西迁徙的汾酒酿制而成，故名“寒汾酒”。 后来经过发展，形成了自己的特色，改名为“黄鹤楼酒”。 还两次入选中国名酒。

那为什么现在黄鹤楼酒没人知道了呢？

很简单，毁在自己手里。 20世纪90年代，辉煌的黄鹤楼酒厂竟跨界酿造“长香酒”。 之后因为技术和管理上的问题，逐渐变得落寞。 时至今日，早已被安徽古井贡酒收购，发展每况愈下。

这3款酒，一个是背景不足，一个是外来因素，一个是自身问题。 你知道哪些寂寞好酒吗？