3月29日，由山东省农业农村厅主办、万药远达国际会展（北京）有限公司承办的山东省农产品品牌营销推介会在北京全食展暨中国冰业展顺利开幕 展览。 推介会以“好品山东·品牌农产品”为主题，以品质树品牌，以开…
山东省青州市现有山楂种植面积3.75万亩，年产山楂鲜果5.8万吨。 果品加工企业188家，年产山楂系列产品15万吨，占全国总产量的近70%。 近年来，山东省青州市市场监管局将监管与服务相结合，创新实施…
齐鲁网3月19日讯（记者李化成 郭靖 刘海宁 谭文宝 青岛站 刘杰 景志军）农业供给侧结构性改革要加大“三农”深度融合力度 二、三产业，壮大新产业新业态。 拓展农业产业链和价值链。 今天的《新春谈改革…
嘉果酸甜酒色鲜红， 归经归肝脾温脾。 散结止泻，养心健脑。 活血化瘀。 山楂为蔷薇科落叶灌木或小乔木植物山楂或野山楂的果实。 又名山梨红果（“百益玄方”）、营山红果（“救荒本草”）等，我国南北均产。 …
(1) 工艺流程： 山楂—挑选—清洗—粉碎—酶解—加酵母、SO2、发酵前、发酵后—过滤—贮藏— 热处理——时效——成品。 (2)操作要点 (1)原料选择。 选用成熟度高、色泽好、新鲜饱满的山果，去除烂…
山楂酒 今年新酿的山楂酒，即使在阴雨天也不会失去光彩。 初果选择 果柄清理 热蒸馏 蒸馏器 皮渣 过滤 采用硅藻土和膜滤器过滤，酒质更加清澈透亮。 硅藻土过滤器 最后装瓶。 这时候我们的桌子上才有了成…
说起山楂，让我想起了小时候朋友去别人果园“摘”山楂的故事。 哈哈，应该是四五年级的时候吧。 一去摘山楂，我就骑着自己的小轮车，背着编织袋出门。 那时，我只知道山楂个头大，而且不酸。 还可以酿酒，很受大…
你可能认为山楂酒只是一种普通的红酒，充其量是酒和水的简单混合，但其实并没有那么简单。 纯葡萄酒化合物不会有如此复杂和独特的味道。 山楂酒本身的成分非常复杂。 1. 酚类物质 酚类物质，包括单宁酸、黄酮…
您是山楂酒的爱好者。 你一直听说喝山楂酒对身体好，但在告诉别人山楂酒的诸多好处时，你却无话可说。 今天的知识科普还是比较实用的，快来系统学习一下吧。 山楂酒的营养成分介绍 山楂酒是以山楂为主要原料，经…
1. 成分的集合。 2. 选择新鲜、饱满的山楂。 洗完后晾干（建议在通风处晾一夜）。 3。 切掉山楂的所有叶子和柄。 4. 在消毒过的密封罐（无油无水）中放入山楂和冰糖（山楂与冰糖的比例为3：2/3：…