在我的印象中，山西是个盛产煤炭的地方。 许多当地人从事煤炭生意，因此诞生了很多富人。 另一个让人记忆犹新的地方当属山西刀削面，它是全国“四大名面”之一。

目前，山西刀削面面馆遍布全国各地。 因为面筋饱满，嚼起来柔软有弹性，所以很多人都会冲这个面条。 价格上也不算太贵，很大一份从头到尾也就十几块钱。

想吃到最强的山西刀削面，不妨去山西。 当然，山西的面食远近闻名，好酒也不甘示弱。 全国各地的酒友都知道，山西的杏花村历史悠久，距今已有千年。

还记得那句“请问饭馆在哪，牧童指的是杏花村”吗？ 其中的杏花村指的是山西名酒杏花村。 这种酒不仅名字好听，而且长得也不对。 看起来古色古香，品质也非常好。

杏花村酒质纯净透亮，倒酒时酒花能聚拢、萦绕整个酒体。 口感清香四溢，醇厚丝滑，清爽细腻。 这么好的酒，价格这么低，一瓶不到200元。

没去山西之前，当地人肯定会用杏花村招待贵宾。 由于外观好看，物美价廉，这款酒是任何酒桌上的不错选择。

但现在，杏花村并不是山西人招待客人的唯一选择。

尤其是外地的酒友，来到山西，没有接触杏花村，却对这3款“便宜酒”情有独钟。 为什么？

先说专家不碰杏花村的原因。

一是葡萄酒企业的初衷“缺席”，使得杏花村的葡萄酒品质越来越差。 近年来，各酒企之间的竞争相当激烈。 一些酒企为了降低酿酒成本，缩短了酿造时间，最终酿出的酒品质大不如前；

二、不良作坊或黑心作坊” 故意”，伪造一个假杏花村。 这款酒中加入了食用香精、香精甚至工业酒精。

试想一下，如果有人喝了这种酒会怎么样？ 很明显，他们是在以杏花村的名义“迫害”真正的杏花村白酒；

三是对其他白酒的挤兑。 几乎全国各地都有很多当地的葡萄酒，也有很多来自其他地方的葡萄酒。 他们的涌入，让本地酒不再是唯一，甚至被其他酒挤得躲在货架上积灰。

接下来，我们就来说说鉴赏家们关心的三款“平价酒”。 一个是老白粉，一个是竹叶青，第三个是洋酒国康1935。

关于老白粉，想必大家都不陌生。 论知名度，可与飞天茅台、五粮液相提并论。

这款酒的一大亮点就是装在一个大罐子里。 一个棕色的大瓶子里装了差不多三斤酒，几个人未必能喝完。 这个价格还是挺符合民意的。 一大罐才100元左右。 对于广大酒友来说，喝上好酒无疑是小钱。

老白粉的总体特点是：酒质纯正无瑕，酒花持久，入口绵软醇厚，绵软甘甜，绵柔厚实，有“头厚头厚”的感觉 酱尾”。 鉴赏家之所以看重它，是因为酒物美价廉，而且分量很足。

第二个是竹叶青。

竹叶青是山西汾酒集团生产的一款中端酒。 估计很多人都知道这款酒。 应该是口号。 也就是“你好我好，喝竹叶青”！

竹叶青历史悠久。 它起源于南北朝时期。 吃起来香、滑、丝。 鉴赏家对这种酒很感兴趣，据说得益于它的历史、极佳的口感和低廉的价格。

说说最后一个——《国康1935》。

这是贵州茅台镇国康酒业新酿制的大曲坤沙纯粮精品酱酒。

国康1935的酒看着就很不错，霸气，高端又优雅，而且价格很低，一瓶不到200元。

打开瓶盖，浓郁的酱汁香气沁人心脾，倒酒时，酒花瞬间覆盖整个酒面。 厚的。

国康1935无论从品质、口感、价格还是安全系数，都不亚于名酒。 此外，这款酒还是一款不可多得的大曲昆沙酒，值得一试。

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