想了解白酒，肯定会听到“原浆”二字，那么原浆酒到底是什么？ 原酒 在了解原浆酒之前，我们先来说说现代白酒。 目前市面上的白酒都是通过“勾兑工艺”（勾兑工艺是将不同口味的酒混合搭配）来达到最佳口感。 勾…
来源：中国经济网 中国经济网北京3月31日电 近日，河北省市场监督管理局网站发布《关于食品安全监督抽检信息的通知》 显示，近日，河北省市场监管部门抽查了餐饮食品、茶叶及相关制品、罐头食品、酒类、粮食加…
基酒是指处于酿造过程初始阶段的酒，即原酒。 一般基酒的颜色以淡黄色为主，口感浓郁，酒精浓度高，刺激性明显； 因此，基酒不能直接饮用，直接饮用基酒会对人体健康造成很大的危害。 制造商也会将基酒储存、陈化…
中国质量新闻网消息 据陕西省府谷县人民政府网站消息，近日，府谷县市场监督管理局抽查食用农产品、餐饮食品、酒类等766批次食品 , 和糕点。 其中，酒类产品抽检14批次，全部合格。 序列号 标称厂商名称…
不管你喜不喜欢喝酒，纯粮酒和原酒这两个词你应该都听过，但真正懂的人却很少。 尤其是对原浆酒的认识更是模糊。 其实，原浆酒并不是一个新概念。 20世纪60年代以前，几乎所有的白酒都属于原浆酒。 后来，由…
在说原浆酒之前，我们先来大致了解一下“原浆”这个词是怎么来的。 这也是作者写这篇文章的目的。 从字面理解，所谓原浆酒就是不加标记、不加任何调剂、不添加任何成分，经发酵、蒸馏后的原酒原味。 白酒自元代诞…
今天来了一个客户，他说不要别的酒，只要原浆酒。 他打算拿它来炼药，他特意搜集的一个小方子，需要用原浆酒泡一下。 打开淘宝，你会发现很多酒都写着原酒和原浆酒。 包装也比较简单，有远古历史的痕迹，但价格却…
关于原浆酒的好坏，白酒界一直争论不休。 有的说：“我只喝原浆酒！舒服！” 有人说：“原酒不能直接喝！有毒。” 对于该说什么没有达成共识。 既然原浆酒一直饱受争议，为什么还有那么多人趋之若鹜？ 不久前，…