羊肉酒

【药物组成】嫩肥羊肉七斤，杏仁一斤，木香一两

【功能主治】大补元气，健脾胃，益腰肾。

【用法与用量】适量饮用。

【制法】用大米一石，照常泡水蒸熟，加入羊肉、杏仁，加曲十四两同煮，米汁调和，放入木香同冲，勿扰 浇水，十日后成熟。

【出处】明·《本草纲目》

注：《本草纲目》中有两种“羊肉酒”，另一种配方是：羊肉五斤，梨七个。 汁、曲、黄酒

人参姜蜜酒——原名“人参酒”

【药物组成】人参鲜姜80g 蜂蜜l00g 黄酒1800ml

[功能与主治] 补虚强身。

【用法与用量】适量饮用。

【制法】将全参、姜片泡酒淋下。 加入蜂蜜三周后即可饮用，两个月后口感会下降。 原料无需取出即可连续冲泡。

人参枸杞酒

【药物组成】人参200g，枸杞子3500g，熟地黄1000g，冰糖4000g，白酒100L

【功能主治】 大补元气，安神固本，养肝明日。 适用于劳倦乏力、食少乏力、心悸健忘、头痛头晕、阳痿、腰膝酸痛等症。

【用法与用量】适量饮用。

【制法】人参去芦头，用湿布沾湿切片； 烧至冰糖融化变黄，趁热用纱布过滤，去渣留汁，将冰糖汁、纱布药袋等放入酒中，盖好密封，浸泡10 -15天，每天搅拌一次，泡人参、枸杞颜色变浅时，用纱布滤去残渣，静置澄清。