葡萄酒行业的春天在哪里?

据国家统计,经过几十年的快速发展,中国葡萄酒已成为世界葡萄酒大国。 2012年产量达138万吨,居世界第五位。 但2013年以来产量持续下降,2020年降至66万吨,较2013年的111万吨下降40.5%; 与葡萄酒产量下降的趋势相反,2013年以来,葡萄酒进口量和进口额却呈现上升趋势,从2013年的38万吨和12亿欧元分别上升至2020年的43万吨和16亿欧元,增长11.6%和25.0%。 消费与生产差额从2013年的49万吨扩大到2020年的58万吨,增长15.5%。

中国酒蓬莱

这说明,在中国葡萄酒市场不断扩大的同时,中国葡萄酒的竞争力却在下降,葡萄酒行业缺乏可持续发展的动力。

西北农林大学教授、中国葡萄酒资深专家李华及其团队认为,造成这一现象的核心问题是忽视了产业发展与可持续发展的关系,即单纯强调葡萄酒产业特别是葡萄栽培的生产功能,而没有关注其生态功能。

2022年,我国119家规模以上葡萄酒生产企业累计实现销售收入91.92亿元。 数据显示,截至2022年12月20日,取得生产许可证的酒类企业有1680家,规模以上企业119家。

山东烟台的葡萄酒产量占全国的30%。 葡萄种植面积超过28万亩,其中三分之二为酿酒葡萄,年产葡萄酒5万吨。 作为烟台最具代表性的葡萄酒产区,蓬莱依托酿酒葡萄种植,打造以葡萄酒产业为核心的多功能旅游度假区,每年可吸引游客超过20万人次,新增就业岗位1200多个。 (野歌)

据国家统计,经过几十年的快速发展,中国葡萄酒已成为世界葡萄酒大国。 2012年产量达138万吨,居世界第五位。 但2013年以来产量持续下降,2020年降至66万吨,较2013年的111万吨下降40.5%; 与葡萄酒产量下降的趋势相反,2013年以来,葡萄酒进口量和进口额却呈现上升趋势,从2013年的38万吨和12亿欧元分别上升至2020年的43万吨和16亿欧元,增长11.6%和25.0%。 消费与生产差额从2013年的49万吨扩大到2020年的58万吨,增长15.5%。

中国蓬莱葡萄酒产区

这表明,在中国葡萄酒市场不断扩大的同时,中国葡萄酒的竞争力却在下降,葡萄酒行业缺乏可持续发展的动力。

西北农林大学教授、中国葡萄酒资深专家李华及其团队认为,造成这一现象的核心问题是忽视了产业发展与可持续发展的关系,即单纯强调葡萄酒产业特别是葡萄栽培的生产功能,而没有关注其生态功能。

2022年,我国119家规模以上葡萄酒生产企业累计实现销售收入91.92亿元。 数据显示,截至2022年12月20日,取得生产许可证的酒类企业有1680家,规模以上企业119家。

山东烟台的葡萄酒产量占全国的30%。 葡萄种植面积超过28万亩,其中三分之二为酿酒葡萄,年产葡萄酒5万吨。 作为烟台最具代表性的葡萄酒产区,蓬莱依托酿酒葡萄种植,打造以葡萄酒产业为核心的多功能旅游度假区,每年可吸引游客超过20万人次,新增就业岗位1200多个。 (野歌)

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