“太多就是太多，但香槟是个例外。” 美国著名作家弗朗西斯·斯科特·基·菲茨杰拉德（Francis Scott Key Fitzgerald）这样描述香槟。 香槟充满了迷人和浪漫的色彩。 自诞生之日起，…
物美价廉的茅台酒推荐！ 性价比最高的5款机型，你试过吗？ 为什么酱香酒越来越受欢迎？ 对茅台酒稍有了解的人都知道，茅台酒的工艺多种多样，容易酿造的茅台酒品质也大不相同。 其中，坤沙科技酿造的茅台酒更受…
“烹羊宰牛是一种享受，一饮而尽三百杯。” 在我国，逢年过节，必有一桌美食， 然后搭配美酒。 享受并分享快乐。 其中，酒喝得好不好，在宴会中起着决定性的作用。 宴会最成功的标准就是喝得好、吃得饱。 其实…
一粒原粮经过种植、生长、酿造、贮藏、饲养五个过程，蜕变成一杯仰韶陶荣祥酒。 仰韶酒庄“一村五园”，种植原粮酿酒，酿制香酒麴，创新酿酒工艺，洞藏沉香，陶瓶养护，共同形成 一瓶陶荣祥美酒的劲味。 特设“种…
转眼间，又到了夏至。 我曾经在这个季节酿造过一瓶杨梅酒。 时过境迁，打开那一刻的滋味依然难以忘怀。 今年吃奶吃的不多，但还是想通过视频给大家安利一下。 今年哺乳期吃的不多，但还是想通过视频给大家安利一…
一粒原粮经过种植、生长、酿造、储藏、饲养五个过程，蜕变成一杯仰韶陶荣香酒。 仰韶酒庄“一村五园”，种植原粮酿酒，酿制香酒麴，创新酿酒工艺，洞藏沉香，陶瓶养护，共同形成 一瓶陶荣祥美酒的劲味。 特设“种…
艺术酱酒：五种稀有品质之美（四） 不是每一种酿造都叫黄金纬度带 【地为酒宝】在黔灵山北，赤水之滨。 茅台镇四面环山，一条河流穿境而过，形成了空气湿度适中、风速小、日照短、霜期短、温差小的特殊自然环境。…
原酒是一种未经任何后处理和勾兑而直接酿造的酒。 由于特殊的生产工艺，这种酒的度数很不稳定，每次酿造的度数都无法标明。 什么是原浆酒 原浆酒是以粮食为原料，用曲发酵而成的酒。 这种酒的度数是没有办法标明…
就中国白酒市场而言，且不说百年品牌寥寥无几，能够持续酿造50年，依然健康发展的白酒品牌还真不多。 很多酒厂历史悠久，但多次易主，甚至停产数次。 一家酒厂 50 年没有倒闭。 不管品牌大小，至少在质量和…
人类在熟悉了自然发酵之后，也期待着人工发酵，以酿造出特定的酒。 其实酿造本身并不难，只要设定特定条件，酵母就会自然发酵。 人们寻找葡萄、苹果、樱桃、椰子、蜂蜜、马奶等含糖量较多的物质作为酿酒的原料，使…