《葡萄酒的世界地理》原文发布 欧洲殖民活动开始后，葡萄牙、西班牙、英国、法国等作为各个时期的欧洲列强，掀起了大规模的葡萄酒大战。 在殖民地酿造朗姆酒的热潮。 其中英法殖民地的朗姆酒酿造规模尤为庞大，随…
蜂蜜酒酿造技术 蜂蜜经预蒸、蒸馏后，可去除异味、色泽等杂质，利用劣质蜂蜜酿造白酒可实现增值。 下面由唐三井程菊华先生为您带来蜂蜜酒的酿造方法：酿造方法如下。 一、原材料及辅料 ⑴亲爱的。 精选各种劣质…
中国酒圈是一个非常庞大的产业，涉及到各种酒类，以及各种生产方式和产区。 在这个行业中，有很多专门的名词和术语，对于新手来说可能会有些混乱。 以下是对中国酒界一些常用专业术语的解释： 1. 白酒 白酒是…
随着人们生活水平的提高，越来越多的人热衷于养生养生，以期形成适合自身的平衡协调状态。 因此，很多人开始尝试自己酿酒，而酿酒的原料也多种多样，如枸杞、灵芝、虫草、鹿茸等。 但是网上的酿酒方法总是千奇百怪…
蓝莓是一种营养价值很高的水果。 很多人都非常喜欢。 蓝莓实际上可以用来酿酒。 用蓝莓酿造的酒口感非常好，而且营养效果非常好！ 那么蓝莓酒怎么酿造呢？ 下面小编就为大家介绍一下蓝莓酒的酿造方法吧！ 蓝莓…
一粒原粮经过种植、生长、酿造、贮藏、饲养五个过程，蜕变成一杯仰韶陶荣祥酒。 仰韶酒庄“一村五园”，种植原粮酿酒，酿制香酒麴，创新酿酒工艺，洞藏沉香，陶瓶养护，共同形成 一瓶陶荣祥美酒的劲味。 特设“种…
什么是冰酒？ 简单来说，冰酒就是用自然冷冻的葡萄酿制而成的甜酒。 酿造冰酒的要求非常高。 首先，温度必须低于-8°C，以保证葡萄能够自然结冰； 为什么冰酒产量稀少？ 酿酒葡萄一般在8、9月份成熟，晚熟…
白酒酿造设备酿造的是发酵酒还是蒸馏酒？ 为什么那么多人喜欢喝它？ 枣烧其实就是糯米酒，只是它的酿造工艺不同于其他的糯米酒。 快跟随雅达白酒酿造设备酿酒师一起来看看吧！ 铅烧酒是浙江、江苏、江西、福建等…
“因为梦想，我想一夜之间飞到镜湖和明月。” 此湖面广，水势广阔。 泛舟其中，近处碧波倒映，远处青山重叠。 你有在镜子里游泳的感觉。 畅游鉴湖，手捧一杯鉴湖酿造的绍兴黄酒，由内而外感受江南的柔情与细腻。…
香槟（Champange）是指产于法国香槟区的起泡酒，它只使用产自法国香槟区的葡萄酿制而成。 大多数是黑比诺（香槟的支撑结构，使香槟浓郁）、莫尼耶皮诺（使香槟果香浓郁）、霞多丽（提供香槟清新、高贵、优…