湖北酒桌上的三种“尴尬酒”,是老酒鬼的最爱,不懂的人却不想看

好酒川贵,川贵自然名不虚传。 我国酿酒历史悠久,各省都有自己的特色酒。 但因为川桂太有名了,外省的酒很容易被人遗忘。

湖北省就是其中之一。 湖北省是我国重要的水陆交通枢纽。 盛赞“湖光熟,人间满”。

水系和物产丰富的地方可以为酿酒提供得天独厚的条件,湖北也不例外。 但是这么多年,除了白云边小有名气外,湖北其他牌子的酒基本无人知晓。

主要原因是湖北的酒厂大多生产淡香型酒,而在我国白酒市场上,酱香型酒和浓型酒是主流,所以湖北酒逐渐淡出人们的视线 脱离了人们的视野。

湖北人也爱喝酒,尤其是在鄂西等地,早酒文化盛行,都好喝酒,但酒桌上却摆着三种“尴尬酒”。 酒精是老酒鬼的最爱,不懂的人不喜欢。

第一段:枝江大曲

在1960年代,之江大曲可以说是屡获殊荣,手软。 “知心、知意、知江酒”的广告语老少皆知,短时间内的销量甚至可以与茅台相媲美。

那时候网络不发达,枝江大曲很受欢迎,想买到这款酒并不容易。 于是有人不远千里驾车来到芷江,只为一尝美酒滋味。

但此后枝江大曲因内部原因逐渐没落,市面上假酒、假酒层出不穷。 一代酒王就这样由盛转衰,可以说是一种遗憾。

但不得不说,作为一款拥有两百年历史的浓香型酒,这款酒曲曲独特,入口醇厚甘甜,谷物香气浓郁。 它曾经是酒中之王,现在只有湖北本地人才知道它的存在,可谓是十分“尴尬”。

第2段:黄鹤楼

说起黄鹤楼,想必大家都很熟悉,但估计大家很少听说过黄鹤楼这个牌子 .

在80年代,这款酒就和他的名字一样响亮。 作为正宗南派清香酒的代表,此酒被誉为“中华三大香”之一。

这款酒的口感干净柔和,包装也很有档次。 而且还投资了很多不熟悉的领域,公司终于在2000年濒临破产边缘,清香酒业的前代表落得如此下场,实在令人惋惜。

第三项:君中原的私藏酒

这种酒一般人很少听说过,但湖北当地的白酒行家却将其视为口粮酒。 什么样的魅力让这款酒令鉴赏家们为之着迷?

这款酒的口感与飞天茅台非常相似,因为它的酿酒师曾传政是原茅台厂厂长李兴发的弟子。 所有领域都是一流的。

酿造原料为红缨高粱,有“为酱酒而生”之称。 这种工艺的复杂性,真正诠释了“匠心”二字。

此酒具有明显的贵州酱酒特征,入口即感酒体醇厚饱满。 6年多的窖藏让它的谷香特别浓郁,上等的原料和精湛的工艺也让它的口感更加细腻。

整体感觉醇厚典雅,香气四溢,甘甜入喉,让人不得不喝。

但由于宣传不到位,知道的人并不多。 这么小众的优质酒,来评论区告诉我你喝过没有?

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