站起来|学会史上最全葡萄酒风味术语,连侍酒师都自惭形秽!

品酒不是喝酒。 品酒不仅是一门科学,更是一门艺术。 俗话说,一千个读者眼中有一千个哈姆雷特;一千个读者眼中有一千个哈姆雷特。 同样,同一种酒,在一千个饮酒者眼里,就有一千种味道。 那么,如何才能准确地向他人传达葡萄酒的味道和风味呢? 别着急,掌握白客君推荐的史上最全葡萄酒风味术语,让你轻松体验品酒之美,连侍酒师都汗颜!

一个

酸性:描述一种具有适当酸度和清爽程度的葡萄酒。

激进的:指酸度过高或单宁粗糙的葡萄酒。

香气:一般用来形容年轻酒的香气。

涩味:涩味的葡萄酒单宁含量较高,有时带有淡淡的植物苦味。 涩味这个词经常用来形容红酒。

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