今年是2023年的兔年，两者合二为一，所以民间传说，今年是乌兔年，有点不吉利，所以有句老话“家家酒苦” ，来年无忧”。 这一年会更加吉祥顺利。 其实“过年”就是为了赶走传说中的“年兽”，所以每年都有十…
杨梅的季节来了。 酸甜的杨梅是很多人都喜欢的水果。 但是，没有喷过农药的杨梅，保存起来非常困难。 如果天气好的话，杨梅季大概只持续不到一个月。 自古以来，美食家对杨梅都是挑剔的。 我们认为，评价一颗杨…
中国人喜欢收藏。 历史文化比较悠久，所以收藏行业也很火爆。 无论是古玩、古董、玉器、字画、家具，只要是旧的、有价值的，都会收藏。 尤其是近几年，手头有闲钱，再加上电视网络的发达，收藏行业异常火爆。 但…
中秋刚刚过去，很多喜欢买酒囤酒的朋友可能已经“带货不少”了吧？ 毕竟中国的白酒历史文化源远流长，不同品类各有特色。 “我藏的不是酒，我藏的是人间幸福”对于爱酒的人来说，在逢年过节招待客人的时候，能开一…
夏天是急性肠胃炎的好季节 小时候经常拉肚子 长辈会端出一小杯杨梅酒，加一颗杨梅 服下立马见效 太神奇了 红莓酒作为止泻药在民间广为流传 很多人还在用 杨梅有什么药用价值？ 红莓不仅营养价值高，而且药用…
近两年，白酒收藏成为一种潮流。 不仅是鉴赏家，普通消费者也想藏几瓶好酒，摆在柜子里好看，客人来了也有面子。 万一以后孩子结婚或者有什么重要的事情，有些东西可以送出去招待。 但是，这种趋势也带来了一些盲…
俗话说“酒是陈年香”。 经过一段时间的贮藏，白酒的口感、香气和品质都会有一定程度的提升，有些白酒还具有收藏价值，所以很多朋友加入了“藏酒”的大军。 通常，家里存放白酒的条件有限，不能像酒厂的酒窖那样做…
悠然等待 糖醋梅还能做什么？ 当然是酒啦！ 今天跟梅姐学了一招做杨梅酒的小窍门。 在这之前，我觉得这应该是一件很复杂的事情。 直到看到她做出来，我才知道事实并不是我想的那样，而在亲手制作的过程中，我满…
红莓含有多种有机酸和丰富的维生素C，鲜果味酸。 用酒泡可以增加胃酸，促进消化。 杨梅所含的果酸能开胃生津、消食解暑。 它含有纤维素，以及大量的维生素C、花青素等抗氧化成分。 杨梅不仅可以直接食用，还可…
山西老板痴迷于储酒。 2011年他藏了500瓶茅台，检查后专家调侃：8套房没了 前不久，酒圈“地震”了。 一瓶汉地茅台就卖了近百亿元，直接震撼了整个酒类市场。 各种炒作接踵而至。 网上很多资深专家表示…