在近一千年酒文化的熏陶下，如今的中国人有了逢宴必饮的习惯。 喝酒除了不能贪心，选择好酒也很重要。 由于劣质酒中常掺有酒精，少量饮用对饮酒者的身体也有害。 近年来，各种药酒逐渐赢得人们的青睐。 除了家喻户晓的蛇酒、人参酒、鹿茸酒，铁皮石斛酒也逐渐成为人们餐桌上的常客。 那么为什么现在的人都喜欢喝石斛酒呢？ 铁皮石斛酒到底有什么好？

野生铁皮石斛只生长在连鸟兽都难以涉足的悬崖峭壁上，对温度、湿度、光照的气候要求近乎苛刻。 生长在海拔500～100米，气温9～12℃，无霜雾的常绿阔叶林和石灰岩中，年降水量1100～1500毫米。 植株一年只分枝一次，自身繁殖能力低。 收获需要2-3年。 这就是为什么它被称为“医学中的黄金”。

现在，铁皮石斛作为一种名贵的中药材也受到了广泛的关注，于是人们用铁皮石斛来酿酒，利用提取原理将铁皮石斛的有效成分溶解成酒精。 铁皮石斛性味甘平，具有滋阴清热、生津益胃、润肺止咳、明目强身等功效。 经典医书中也有很多关于铁皮石斛泡酒的记载。 而且铁皮石斛性寒，能降低酒的温热，使酒更醇厚。

酱香型白酒的生产工艺特殊，不同于浓香、汾酒等其他香型。 它需要经过九次蒸煮、八次发酵、七次提取。 茅台酒在蒸馏时，酒温高达40度，是其他酒的近一倍。 因此，酱香型白酒的挥发性物质较少，经过3年以上的窖藏，酱香型白酒保存下来的挥发性物质很少。 自然，它对人体的刺激较小，有益于健康。

在近一千年酒文化的熏陶下，如今的中国人有了逢宴必饮的习惯。 喝酒除了不能贪心，选择好酒也很重要。 由于劣质酒中常掺有酒精，少量饮用对饮酒者的身体也有害。 近年来，各种药酒逐渐赢得人们的青睐。 除了家喻户晓的蛇酒、人参酒、鹿茸酒，铁皮石斛酒也逐渐成为人们餐桌上的常客。 那么为什么现在的人都喜欢喝石斛酒呢？ 铁皮石斛酒到底有什么好？

野生铁皮石斛只生长在连鸟兽都难以涉足的悬崖峭壁上，对温度、湿度、光照的气候要求近乎苛刻。 生长在海拔500～100米，气温9～12℃，无霜雾的常绿阔叶林和石灰岩中，年降水量1100～1500毫米。 植株一年只分枝一次，自身繁殖能力低。 收获需要2-3年。 这就是为什么它被称为“医学中的黄金”。

现在，铁皮石斛作为一种名贵的中药材也受到了广泛的关注，于是人们用铁皮石斛来酿酒，利用提取原理将铁皮石斛的有效成分溶解成酒精。 铁皮石斛性味甘平，具有滋阴清热、生津益胃、润肺止咳、明目强身等功效。 经典医书中也有很多关于铁皮石斛泡酒的记载。 而且铁皮石斛性寒，能降低酒的温热，使酒更醇厚。

酱香型白酒的生产工艺特殊，不同于浓香、汾酒等其他香型。 它需要经过九次蒸煮、八次发酵、七次提取。 茅台酒在蒸馏时，酒温高达40度，是其他酒的近一倍。 因此，酱香型白酒的挥发性物质较少，经过3年以上的窖藏，酱香型白酒保存下来的挥发性物质很少。 自然，它对人体的刺激较小，有益于健康。

因此，现在的人们越来越喜欢酱香型的铁皮石斛酒，不仅可以解酒瘾，而且对身体也有好处！

在近一千年酒文化的熏陶下，如今的中国人有了逢宴必饮的习惯。 喝酒除了不能贪心，选择好酒也很重要。 由于劣质酒中常掺有酒精，少量饮用对饮酒者的身体也有害。 近年来，各种药酒逐渐赢得人们的青睐。 除了家喻户晓的蛇酒、人参酒、鹿茸酒，铁皮石斛酒也逐渐成为人们餐桌上的常客。 那么为什么现在的人都喜欢喝石斛酒呢？ 铁皮石斛酒到底有什么好？

野生铁皮石斛只生长在连鸟兽都难以涉足的悬崖峭壁上，对温度、湿度、光照的气候要求近乎苛刻。 生长在海拔500～100米，气温9～12℃，无霜雾的常绿阔叶林和石灰岩中，年降水量1100～1500毫米。 植株一年只分枝一次，自身繁殖能力低。 收获需要2-3年。 这就是为什么它被称为“医学中的黄金”。

现在，铁皮石斛作为一种名贵的中药材也受到了广泛的关注，于是人们用铁皮石斛来酿酒，利用提取原理将铁皮石斛的有效成分溶解成酒精。 铁皮石斛性味甘平，具有滋阴清热、生津益胃、润肺止咳、明目强身等功效。 经典医书中也有很多关于铁皮石斛泡酒的记载。 而且铁皮石斛性寒，能降低酒的温热，使酒更醇厚。

酱香型白酒的生产工艺特殊，不同于浓香、汾酒等其他香型。 它需要经过九次蒸煮、八次发酵、七次提取。 茅台酒在蒸馏时，酒温高达40度，是其他酒的近一倍。 因此，酱香型白酒的挥发性物质较少，经过3年以上的窖藏，酱香型白酒保存下来的挥发性物质很少。 自然，它对人体的刺激较小，有益于健康。

因此，现在的人们越来越喜欢酱香型的铁皮石斛酒，不仅可以解酒瘾，而且对身体也有好处！