国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）近日发布了全球葡萄酒行业的统计数据，显示2016年的葡萄酒产量为20年来最低。
近日有报道称，受全球气候变化影响，法国、意大利、美国等主要产酒国葡萄产量大幅下降，葡萄酒产量也将 受此影响。 业内人士表示，明年葡萄酒涨价已成定局。
但是，作为消费者，我们关心的不仅仅是价格，更关心的是哪种酒味道更好，更安全。
Wine，你成功地引起了 Preferred Consumer Reports 的注意：
1。 酒精含量：酒精含量可以间接反映葡萄的糖分含量。 国家标准要求所测酒精度为标称酒精度±1.0为合格。 过高的酒精度会掩盖葡萄酒的自然香气，而过低则会导致葡萄酒缺乏口感。
备注：只列出前六名。从表中可以明显看出，张裕新疆葡萄园/干红和翠峰城堡干红不符合国家酒精度数要求 标准要求，首选消费报告不推荐大家购买！
2。 总糖：总糖是指葡萄酒中糖分的总量，是衡量葡萄酒口感和风味的指标。 其含量的高低决定了葡萄酒口味的类型。 我国规定干酒含糖量≤4.0g/L或总糖与总酸（以酒石酸计）之差≤2.0g/L时，含糖量应≤9.0g/L。
| 品牌 | 产品名称 | 总糖（葡萄糖）（ g/L) |
| Wina-Oria | Wina-Oria红酒 | 3.1 | 长城 | 长城海岸酒/赤霞珠/精选级/红庄园 | 3.2 |
| 王朝 | 金王朝 | 3.2 |
| 华梦 | 华梦经典赤霞珠干红葡萄酒 | 3.2 |
| 王朝 | 王朝干红 | 3.3 |
| 杜拉克侯爵 | 杜拉克侯爵 | 3.3 |
备注：仅限前六款酒 被列为。 前六名葡萄酒的总糖分相差不大，均符合中国对葡萄酒总糖分的规定。
3. 干浸物：干浸物的含量是反映葡萄酒品质和判断是否掺假的重要指标。 一般来说，葡萄汁含量越高，葡萄成熟度越好，干浸物含量也越高。 标准要求葡萄酒中的干浸物≥18.0g/L。
| 品牌 | 品名 | 干提物(g/L) |
| 颐和园特级干红 | 颐和园特级干红 | 27.9 |
| 金王朝 | 25.7 | |
| 王朝 | 王朝干红葡萄酒 | 25.4 |
| 花梦 | 花梦经典赤霞珠干红葡萄酒 | 24.9 |
| Penfolds Roselle | Penfolds Roselle Merlot | 24.6 |
备注：仅前五名 上市，均符合标准要求。 但考虑到提取物（品质），优选消费者报告建议购买颐和园盛大干红。
4. 挥发酸：普通酒的挥发酸一般不超过0.6g/L（以醋酸计），标准要求挥发酸（以醋酸计）≤1.2g/L。 有明显的醋味和酸败感。
| 品牌 | 产品名称 | 挥发酸 |
| 王朝 | 王朝干红葡萄酒 | 0.3 |
| 威龙 | 卫龙干红葡萄酒/橡木桶陈酿/98蛇龙珍珠 | 0.3 |
| 长城 | 长城海岸酒/ 赤霞珠干红/精选级/庄园红 | 0.3 |
| 王朝 | 金王朝 | 0.3 |
| 张裕 | 张裕新疆葡萄园/干红葡萄酒 | 0.3 |
| Penfolds Roselle | Penfolds Roselle Merlot | 0.3 |
备注：只列出前六名， 六款酒的挥发性酸度无显着差异。
5. 铁：铁是一种催化剂，会对葡萄酒产生不利影响。 标准要求铁含量≤8.0mg/L。
| 品牌 | 产品名称 | 铁(mg/L) |
| 奔富洛神花 | 奔富洛神花梅洛 | 1.3 |
| 王朝 | 金王朝 | 2.3 |
| 张裕 | 张裕新疆葡萄园/干红葡萄酒 | 3.6 |
| 王朝 | 王朝干红 | 3.9 |
| 长城 | 长城干红/北纬37°/赤霞珠 | 4 |
备注： 只列出前五名，前五名全部符合条件。
有人说，红酒有一种如爱情般的醉人诱惑，让人向往陶醉，品酒是一种艺术享受。 红酒虽好，但选择健康安全的还是很重要的！
